Resep Kue Kukus Yang Enak dan Bernutrisi

Memasak adalah hal yang paling menyenangkan bagi kebanyakan orang, terutama Ibu rumah tangga. Banyaknya menu masakan hingga resep – resep kue siap dieksekusi oleh tangan handal Ibu. Berbicara mengenai resep kue, kira – kira kue apa ya yang enak dan lezat serta bergizi? Baik itu kue bolu, kue kukus atau kue – kue yang lainnya, pastikan bila kue tersebut tidak hanya enak ya, tapi lengkapi pula dengan nutrisi yang juga baik untuk tubuh.

Nah, apabila Ibu masih bingung ingin membuat kue apa untuk dinikmati bersama keluarga. Tidak ada salahnya jika Ibu mencoba membuat kue kukus. Selain cara membuatnya sangat mudah dan sederhana, kue kukus ini juga enak dan bergizi loh.

pict-of-kue-kukus

Pasti udah mulai penasaran ya? Langsung saja Ibu simak resep serta cara membuat kue kukus yang enak sekaligus bernutrisi berikut ini ya.

Bahan – Bahan

Berikut ini daftar bahan  – bahan yang diperlukan:

  • Tepung terigu 275 gram
  • Cake emulsifier kurang lebih 1 Sdm
  • Baking soda
  • Blueband cake secukupnya
  • Vanili
  • Gula yang sudah dihaluskan
  • Susu sapi cair kurang lebih 150 ml
  • 3 butir telur ayam
  • Pewarna makanan yang diinginkan
  • Cetakan kue

pict-of-kue-kukus-1

Cara Membuat Kue Kukus

Setelah semua bahan – bahan di atas sudah disiapkan, kini saatnya Ibu mengeksekusi bahan – bahan tersebut. Berikut detail cara membuat kue kukus.

  1. Siapkan wadah, masukan telur dan gula halus. Kemudian kocok hingga keduanya tercampur rata
  2. Masukkan emulsifier lalu kocok maksimal
  3. Masukkan susu sapi cair dan tepung secara berangsur (sedikit demi sedikit)
  4. Kocok hingga adonan tercampur rata
  5. Tuangkan adonan pada cetakan kue
  6. Variasikan dengan warna – warna yang diinginkan
  7. Jika sudah, kukus kue di dalam pengukus
  8. Kukuslah kue sekitar 15 hingga 20 menit dengan api sedang
  9. Kue kukus enak dan bernutrisi siap untuk disajikan

Demikian tadi resep sekaligus cara membuat kue kukus yang enak dan juga bernutrisi. Menu sederhana yang lezat dan pastinya bersahabat dengan lidah seluruh keluarga. Oia, jika Ibu memiliki anak yang masih kecil dan biasanya anak kecil memiliki karakter favorit dari tokoh – toko kartun yang sering ditonton. Tentu anak – anak akan sangat senang jika Ibu membuat kue kukus dengan lukisan karakter yang mereka idolakan.

Semoga informasi di atas bermanfaat ya.

Mungkin Anda juga menyukai

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *